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河南:開封市開學第一課 “節約糧食”成主題詞

發表時間:2020-09-10 16:37:00    來源:開封文明網

  9月1日是中小學、幼兒園開學第一天,開封市實驗幼兒園的小朋友驚喜地發現,幼兒園里“長出”一小塊金燦燦的麥田。為了讓孩子們從小培養惜糧、節約的好習慣,今年河南省開封市中小學、幼兒園的開學第一課,除校園安全、疫情防控知識教育等內容外,增加了一個新主題:節約糧食、拒絕浪費。

幼兒園的孩子在小麥田里了解食物的來源。 尹杰/攝

  城里的孩子大多都沒見過真正的麥穗和農作物,為了讓孩子們對糧食有直觀深刻的印象,實驗幼兒園的老師們用干燥的真麥穗插植出一小塊整齊的“麥田”,旁邊擺上玉米、花生、南瓜等各種果蔬農作物,布置出一個特別的田園教學區。開學第一課上,老師帶孩子們在這里認識農作物,講解糧食從播種到收獲、加工成食物的全過程,讓孩子們了解農事耕種辛苦、食物來之不易。

  “鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦……”朗誦著《憫農》名句,孩子們小手輕撫金黃麥穗,“惜糧節約”理念也在幼小心靈中深種。實驗幼兒園園長張曉奕說:“生活即教育,園里多年來開設的生活教育課就有‘不浪費糧食’的內容。我們在開學第一課的課程設計和環境創設中著重體現了‘節約糧食’主題。希望通過這方小小的‘麥田’,不僅教育孩子,也能提醒和教育老師、家長,從自身做起,以實際行動在幼兒園和家里共同營造珍惜糧食、拒絕浪費的良好教育氛圍。”

同學們宣誓爭做愛糧惜糧小模范。尹杰/攝

  “愛糧惜糧潤于心,爭做文明開封人。”這是開封市二師附小的師生在開學第一課上共同的心聲。在新學期第一節主題班會上,校長馮東輝和同學們分享了關于糧食安全的小視頻。焦裕祿小組的同學們同唱《憫農歌》,為大家賞析愛糧惜糧名畫。最后,同學們在“爭做愛糧惜糧傳承人”“爭做愛糧惜糧小衛士”“爭做愛糧惜糧宣傳員”心愿樹上留下自己的心愿卡,齊聲宣誓:從點滴做起,小手拉大手,帶動身邊人加入愛糧惜糧文明市民行列。

剛剛光盤的小學生露出自豪的微笑。尹杰/攝

  中午時分,開封市金明中小學的同學們排隊到食堂就餐。進門處張貼著的宣傳海報十分醒目:“滴水湊成河,粒米湊成籮”“天地糧心 珍食莫蝕”“吃光盤中餐,我們都心安”……生動的語句無聲地傳遞著正能量。用餐完畢,絕大多數同學的餐盤都空空如也。走廊里的泔水桶中,只有桶底薄薄一層剩飯菜。九一班同學孔德同吃完第一盤師傅打好的飯菜以后,又自取了一份,全部光盤。他說:“吃多少盛多少,大家都這樣做。”

食堂師傅為同學們準備營養美味的午餐。尹杰/攝

  “‘節約糧食’是金明中小學今年開學第一課的重要主題,課堂效果要在課下檢驗,同學們的表現令人欣慰。為了鼓勵光盤行為,學校還推出‘以光盤換貼紙’小活動,雖然獎品只是代表榮譽的小貼紙,但拿到的同學都很自豪。”金明中小學校長呂中偉說。

師生們鄭重簽下自己的承諾。尹杰/攝

  開封高中實驗學校食堂每天要接待3200多名師生用餐,開學第一天,學校發起“倡導節約、杜絕浪費”主題教育活動。啟動儀式上,千名師生進行“光盤行動”承諾簽名,莊嚴承諾:從自身做起、從現在做起,把珍惜糧食、勤儉節約的優良傳統發揚光大。

  副校長尚嘉偉說,開展這項活動,是對開封市委市政府“制止餐飲浪費行為”號召的積極響應。打飯時,食堂師傅會溫馨提示適量取餐、不夠再打。師生們也相互提醒,自覺踐行。一天下來,整個食堂的泔水量減少了三分之二。尚嘉偉說:“開學后,學校將持續開展勤儉節約主題活動,還將督促食堂改進提升,實現‘節約到后廚、節約到食材’,在保證質量前提下把食物做得更加營養可口,讓師生們快樂光盤,從根本上杜絕舌尖上的浪費。”(尹杰)

編輯:向真    

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